Technology for Good (17) : Quand les viticulteurs lèvent leur verre aux nouvelles technologies

Par Olivier Cimelière, le Lundi 30 août 2010, classé dans Développement Durable,Haut Débit,Industries non télécoms,Réseaux mobiles,Technology for Good   |   1 commentaire »
Le viticulteur toscan Luca Orsini utilise la technologie mobile pour produire son Chianti

Le viticulteur toscan Luca Orsini utilise la technologie mobile pour produire son Chianti

 Depuis la nuit des temps, viticulteurs et négociants en vin s’efforcent de cultiver un raisin parfait capable de donner ensuite un vin frisant la perfection. VineSense, un projet de recherche de technologie sans fil lancé à Panzano en Toscane, terre d’élection du célèbre Chianti, permet de surveiller à distance des vignobles de culture biologique avec des résultats très prometteurs : augmenter la productivité tout en protégeant l’environnement.

A Panzano, plusieurs vignobles participent à un projet de surveillance à distance qui a pour objet de trouver les meilleures méthodes de culture biologique pour produire un vin de bonne qualité. Ruggero Mazzili, chef de projet à Panzano, explique : « Nous pouvons utiliser la surveillance à distance grâce à des capteurs sans fil installés dans le vignoble, afin de réduire l’utilisation des pesticides. ».

Dans cette ville toscane, Luca Orsini et sa famille produisent du Chianti Classico sur leur vignoble biologique : Le Cinciole. Pour les Orsini, il est vital de prendre soin de l’environnement pendant le processus de fabrication du vin. Raison pour laquelle ils font maintenant appel à une technologie mobile. « Je suis très soucieux de la manière dont je produis du vin », explique Luca Orsini. « C’est un aspect important de ma vie. Cette année, nous avons décidé d’introduire cette nouvelle technologie, VineSense, dans notre vignoble, afin de contrôler différents facteurs. Ce système est très important pour nous, puisqu’il nous permet de contrôler nos vignes en temps réel. ».

VineSense est un système de surveillance sans fil, qui utilise des capteurs répartis dans les vignes pour transmettre des informations via un système GPRS. Les viticulteurs peuvent ainsi accéder aux données en ligne. Basée sur une technologie mobile, cette solution aide les professionnels à économiser l’eau et à réduire l’utilisation des pesticides. Voir la vidéo (en anglais). Lire la suite…

Et si vous faisiez vos courses grâce au téléphone portable ?

Par Olivier Cimelière, le Jeudi 28 janvier 2010, classé dans Multimédia,Publicité,Réseaux mobiles   |   4 commentaires »
Faire son shopping grâce au téléphone portable !

Faire son shopping grâce au téléphone portable !

 Distributeurs,  producteurs et fabricants de produits de grande distribution attendent avec impatience les solutions mobiles qui leur permettront de dialoguer avec leurs clients. Le GS1, association mondiale de normalisation à but non lucratif, en est convaincue. Grâce à sa solution MobileCom qui lit les codes barres produits, les consommateurs pourront en effet obtenir diverses informations sur les produits via leur téléphone portable.

Imaginez-vous dans le rayon « vins » d’un supermarché ! Devant l’offre pléthorique, vous ne savez plus sur quelle étiquette porter votre choix. Et si votre téléphone portable se transformait alors en sommelier avisé ? En France, des producteurs de vin et des fabricants ont récemment collaboré pour produire une campagne sur le code à barres pour téléphone mobile qui aidera les clients à améliorer leurs connaissances en matière de vin.  Le marché du vin y représente 3,5 milliards d’euros par an et 85 % des achats de vin sont effectués en supermarché. La campagne de septembre menée dans 750 supermarchés était accessible via 47 modèles de téléphones portables.

« Les Français passent pour de grands connaisseurs du vin, alors qu’en réalité la plupart n’y connaissent pas grand chose », commente Diane Taillard, responsable des solutions chez GS1 et chargée de l’initiative MobileCom. « Compte tenu de l’énorme diversité de l’offre en France, les consommateurs ont besoin d’informations supplémentaires sur le vin qu’ils achètent telles que la température à laquelle il doit être servi, ses arômes, la meilleure année pour le consommer, les accords entre mets et vins et les astuces de professionnels ».

En téléchargeant un logiciel sur leur téléphone portable, les consommateurs pourront scanner le code à barres de la bouteille et recevoir des informations sur le vin concerné à partir de sites Internet mobiles. La majorité des personnes interrogées ont jugé ce service utile et pratique et 23 % se sont dit prêts à télécharger l’application sur leur téléphone. Lire la suite…

Quel est le point commun entre les télécoms et l’alimentaire ? Réponse avec Telecom Report !

Par Olivier Cimelière, le Mercredi 27 janvier 2010, classé dans Développement Durable,Opinion,Responsabilité sociétale   |   1 commentaire »
Les solutions télécoms peuvent agir sur les modes de production, de distribution et de consommation des produits alimentaires

Les solutions télécoms peuvent agir sur les modes de production, de distribution et de consommation des produits alimentaires

 Le nouveau numéro de “Telecom Report”, magazine on-line édité par Ericsson pour explorer et identifier les tendances du moment dans l’industrie des télécoms, est consacré à l’industrie alimentaire. Il cherche à comprendre comment les solutions télécoms peuvent, dans ce domaine, agir sur nos modes de production, de distribution et de consommation.

L’industrie alimentaire telle qu’elle a évolué aujourd’hui soulève de nombreuses problématiques, notamment en termes de réduction des coûts, de qualité des produits ou encore de respect de l’environnement.

En quoi l’utilisation des technologies de télécommunications peuvent-elles apporter une solution à ces problématiques ? Pour tenter de répondre à cette question, “Telecom Report” vous propose de faire un petit tour dans les vignobles italiens et de découvrir, avec le viticulteur Luca Orsini, les avantages de la solution mobile VineSense de surveillance météorologique des vignes, de monter à bord d’un camion de la société scandinave Arla Foods pour comprendre le rôle important joué par la technologie GPS dans la distribution des produits laitiers, ou encore d’écouter le point de vue de la députée européenne Marit Paulsen qui défend la mise en place d’un système de suivi GPS pour le transport des animaux.

Pour regarder le reportage de “Telecom Report” (en anglais) :